西班牙BEHER Iberico Bellota級黑毛豬帶骨豬扒 250g

BEHER 飼養的所有豬都是 100% 伊比利亞品種，其基因純度經過挑选和照料，以實現標準化的原型，確保其形態和肉質均具有規律。他們有準確的脂肪和培根比例。至於豬的飲食，關鍵在於使用自產飼料，讓 BEHER 能夠控制所有豬隻的餵養方式相同。
什麼是 “Bellota 級” ？伊比利亞火腿分類系統側重於 3 個主要支柱：

1. 豬的品種
2. 飼料
3. 豬在哪裡養的

Black label 是伊比利亞火腿最高的級別。獲得這級別的豬要 100% 伊比利亞品種，在其 montanero 時期（10 月至 2 月）要 100% 橡果餵養，和 100% 自由放養。
受限制食物售賣許可證號碼：0391800902
批簽/批准：網上售賣預先包裝冷藏肉類（冷藏：牛肉，豬肉，羊肉）
業務地址：葵涌梨木道79號亞洲貿易中心33樓A室

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