台灣甜不辣條 (約35-37條) 360g

產地:台灣
請保持冷藏於攝氏-18度或以下
定價
HK$49.00
售價
HK$49.00

台灣甜不辣條 的名字源於日本天婦羅。

「甜」有佃煮之意,日語的意思,代表咸烹海味,一種傳統日本家庭式烹調方法。
「辣」則解作炸的意思。

但又跟魚肉、野菜蘸上炸粉炸成的天婦羅是不一樣。而甜不辣會將不同魚的魚類等混合製造成新鮮魚漿再搓成長條形。而味道或賣相跟平時吃的炸魚餅非常相似。

烹調簡單方便,可作火鍋、湯煮、台灣的關東煮、油炸、氣炸鍋的烹調方法。每包約 35-37 條。

建議烹調方法:


  • 白灼:將甜不辣條完全浸於沸水中約 5-10 分鐘即可享用。

  • 油炸: 毋須解凍將適量的甜不辣條放入油炸,油量需高過鍋中甜不辣條高度的一半,等待約 3 分鐘後甜不辣條浮面即可食用。

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