意大利 Bixio Poderi AMOARONE BRONZE DOCG 2019 RED

產地：意大利
葡萄品種：70% Corvina Veronese、20% Rondinella、10% Molinara
產區：Valpolicella, Veneto, Italy
酒精度：15%

品酒筆記：
酒液呈深邃寶石紅色，香氣濃郁飽滿，散發成熟黑櫻桃、乾果、黑莓香氣，伴隨香草、可可、溫暖香料與輕微木桶氣息。入口酒體厚實圓潤，單寧細緻順滑，酸度平衡宜人，尾韻悠長，帶有橡木帶來的暖意，是經典威尼托 Amarone 風格。

配餐建議：
慢燉牛尾、紅燒肉、羊扒、意式燉肉、熟成硬芝士

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