意大利 COLI Chianti Classico DOCG 2024

類型：紅葡萄酒
產地：意大利托斯卡納 Chianti Classico（古典基安蒂）
葡萄品種：Sangiovese 桑嬌維塞（85%）+ 少量 Canaiolo、Colorino 本土紅葡萄
酒精度：13.5%

品酒筆記：
酒液呈亮麗寶石紅色，邊緣帶紫調，香氣清新明亮，以新鮮紅櫻桃、紅莓為主，伴隨紫羅蘭、乾燥草本、托斯卡納泥土氣息，夾雜一絲肉桂與香草辛香。入口酒體中等，酸度鮮活亮眼，單寧細緻緊實，口感順滑不粗澀，果香純淨直接，風格經典傳統，適合即開即飲，尾韻帶有優雅的礦物感與紅果餘香。

配餐建議：
意式肉醬意粉、番茄燉肉、烤羊肩、熟成硬芝士、冷盤臘腸、燒烤紅肉

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