意大利COLI Vernaccia Gimignano DOCG

意大利托斯卡納聖吉米尼亞諾產區，意大利歷史悠久的 DOCG 頂級白葡萄酒

葡萄品種：Vernaccia di San Gimignano（至少 85%）

酒色呈淺麥稈黃，帶細微金澤；香氣優雅細緻，有白花、青蘋果、柑橘果皮與杏仁花香。入口乾型清爽，酸度明亮，帶礦物與微微鹹感，尾韻帶此品種標誌性的淡雅杏仁微苦風味，層次獨特。適合做開胃酒，搭配海鮮、貝類、魚類料理、禽肉（poultry）、前菜及淡味芝士。