十一月下旬 暮秋醉意尾奏

Mazzei Castello di Fonterutoli 'Concerto' Toscana IGT 2021 意大利瑪澤樂豐特魯托利「協奏曲」托斯卡納紅酒

葡萄品種：Sangiovese、Cabernet Sauvignon、Merlot 混釀
產區：Tuscany, Italy
酒精度：14.5%
品酒筆記：來自瑪澤樂名莊，酒液呈深邃紫紅色，奔放飽滿，黑櫻桃、黑李子、成熟黑醋栗香氣突出，伴隨摩卡、香草、淡淡的香料與礦物氣息。酒體厚實均衡，單寧細膩順滑，果香濃郁純淨，尾韻悠長圓潤，是托斯卡納高水準混釀。
配餐建議：香煎牛扒、燒烤紅肉、燉牛肉、硬芝士。

Mazzei 'Philip' Rosso Toscana IGT 2022 意大利瑪澤樂「菲利普」托斯卡納紅酒

葡萄品種：Sangiovese 為主，混釀少量國際品種
產區：Tuscany, Italy
酒精度：14%
品酒筆記：以家族先人命名，風格親切易飲。酒液是透亮寶石紅，新鮮紅莓、紅櫻桃、李子、紫羅蘭花香撲面，夾雜一絲泥土與橡木溫潤氣息。入口柔順多汁，酸度明亮，單寧溫和，果香充沛，適合日常開瓶享用。
配餐建議：意式肉醬意粉、烤雞、燒肉、番茄類菜式。

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