葡萄牙 Porca de Murca DOURO TINTO 2021 & 2023

類型:紅葡萄酒

產地:葡萄牙

定價
HK$108.00
售價
HK$108.00
定價

產地:葡萄牙
產區:Douro DOC(杜羅河谷)
酒莊:Real Companhia Velha
葡萄品種:Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz、Tinta Barroca(杜羅四大經典本土品種混釀)
酒精度:13.5%
陳年:6 個月不鏽鋼桶陳放,主打新鮮果味風格,適合年輕飲用Real Compa...

品酒筆記:
酒液呈亮麗石榴紅色,香氣清新討喜,以成熟紅櫻桃、紅莓、黑李子果香為主,伴隨淡淡的紫羅蘭花香、乾草本與片岩礦物氣息,是杜羅河谷平易近人的經典風格。入口酒體中等,單寧柔順細緻,酸度明亮活潑,口感圓潤好入口,沒有厚重壓迫感;尾韻清爽,帶持久紅果與輕微辛香。

  • 2021:年份偏成熟,果香更圓潤柔和,帶一點乾果與溫潤泥土感,適合即飲
  • 2023:更新鮮活力,紅果香更突出,花香與酸度更明快,風格清爽直接

配餐建議:
燒烤豬肉、烤羊扒、焗牛柳、意式肉醬意粉、伊比利火腿、軟硬芝士、葡式烤鱈魚、燉菜

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